现代的人们由于生活水平提高,饮食要求从温饱转为追求营养和享受,肉类也就自然成了餐桌上不可或缺的既营养又美味的食品。但是饮食失宜,过分追求营养,又可以成为致病因素。导致许多“现代病”、“文明病”的出现。同样,食用肉类等食物,往往在很多时候也是诱发和加重皮肤病不可忽视的因素。
《黄帝内经》表述了:是长期过量的食用肉类和甜食对人体的损害,尽量少吃或不吃,这种饮食习惯能使皮肤反复发生痈疽疮疡,如糖尿病足、发生于头枕背臀部的疖肿、毛囊炎等。
《黄帝内经》说:“病热少愈,食肉则复,多食则遗,此其禁也。“复”是反复,复发的意思;“遗”是病邪遗留,是说热病初愈,尚有余热仍未完全去除而伏藏于体内,而此时脾胃虚弱,胃气未尽恢复,患者如果饮食不节,则易积而化热与残余热邪相搏于内,或进食肉类等助热难化之物,均易引起残热复燃,导致病情反复不愈。
1、皮肤的潮红、丘疹,肿胀,红斑等一般都由热邪所致;
2、热盛化火成毒,则有皮肤瘀斑、瘀点、瘙痒、疼痛或糜烂渗黄水、化脓等;
3、热甚伤及阴液,生燥生风,则见瘙痒、脱屑,干燥等;
如果常食“膏粱厚味”,或嗜好肉食类,则会助长引发皮肤病的热邪,而使病情加重。
因此,对皮肤病来说,饮食上一定要清淡为主,不可贪凉。
为了巩固疗效,减少复发,皮肤科医生不厌其烦地给患者嘱咐需要“忌口”。如禁食辛辣刺激食物,甜食,禁止吃冷饮。一切以温热食物,清淡饮食。对于治疗皮肤病,防止皮肤病加重,预防复发有着重要的意义。
■湿疹、皮炎类皮肤病,特别是在急性期,皮肤出现潮红渗水等时,宜吃清淡的素食和具有清利湿热作用的食物。而且还要忌吃油腻性食物,以免生湿助湿,还应避免辛辣刺激和温热助火食物、荤腥发物类食物,如油煎炒炸的食物、烟与酒等。
■ 皮肤上有红肿疼痛、瘙痒症状时,为了减轻炎症和痒感,应禁吃和少吃鱼、虾等海味及鸡蛋、腌腊味、肉类、乳类、蚕豆、豌豆、笋类及其罐头食品等。
治疗皮肤病的目的,不只是治愈,还要预防,避免复发。我们给予患者的是长远的健康,而不是暂时的。